Biffensmat har en idé om att vara behjälplig med matlagning vid fester och bjudningar av alla de slag.

Tanken är att Ni skall kunna bjuda på en gourmétmåltid till ett rimligt pris. En 3-rätters middag med löjrom, oxfilé och hjortron behöver inte kosta 350 kr/kuvert. Ni fixar festen, lokalen och gästen, så fixar jag maten till festen.

Beroende på antalet gäster, lokal och säsong hjälper jag er att komponera ihop en gourmétmeny till ett vardagspris. Jag har inga dyra omkostnader, som lokal o dyl därför kan jag hålla nere priserna.

"Service på plats" vilket innebär att i priset ingår att jag finns på plats under hela middagen. Ställer i ordning, fyller på, snyggar till och plockar undan buffén.